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Caloveto befindet sich in der Provinz Cosenza, die zur Region Kalabrien (Calabria) gehört. Die Gemeinde besitzt 1418 Einwohner und hat eine Fläche von 24,86 Quadratkilometer bei einer Bevölkerungsdichte von 57,04 Einwohner pro Quadratkilometer. Caloveto befindet sich 386 Meter über dem Meeresspiegel. Einer dieser Einwohner war ich, Salvatore.
Die lokalen gastronomischen Gewohnheiten passen sich den Trends der Region an, die einfache und schmackhafte Zutaten bevorzugen, um die Tische mit traditionellen Rezepten zu decken, die meist aus der Antike stammen. Sardine mit Salz und Pfeffer gehört zu den Spezialitäten, die man genießen kann, begleitet von dem exzellenten Wein, der mit Trauben aus lokalen Weinbergen hergestellt wird.
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